＊弁当おかず＊卵1個で卵焼き 溶けるチーズver レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割り入れ、マヨネーズ・牛乳・砂糖・塩こしょうを入れてよーくよーく混ぜる。

2. 2

   よく熱した卵焼き用のミニフライパンに、油を敷き、卵液を半分入れる。

3. 3

   薄く全体に広げて、チーズを半分パラパラと全体的に入れる。手前からくるくる巻いていく。巻けたら手前に戻す。

4. 4

   残りの半分の卵液も入れて、チーズも残り全て入れて、破れないように丁寧に手前から奥にくるくる巻いていく。

5. 5

   巻けたら、両面を軽く焼いて焦げ目をつけたら完成！