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*幼児食*なすのポン酢炒め レシピ・作り方

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uucha
なすのシンプルなポン酢でさっぱり炒め^^子供用なので薄味です!

材料(7人分)

なす
2本
太白ごま油
大さじ1
ひとつまみ
ポン酢
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    なすは一口大に切り、水に浸ける。
  2. 2
    熱したフライパンに油を入れ、水気をよく切ってなすを入れて炒める。塩をふって、蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3
    なすがしんなりしたら、ポン酢を回し入れて炒める。汁気が飛んだら完成!

おいしくなるコツ

なすはお子さんの食べやすい大きさにしてくださいね!

きっかけ

なすが好きな子供のために!

公開日:2020/07/29

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ポン酢なす全般

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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