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ブロッコリーとはんぺんのカレー炒め レシピ・作り方

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sacchin56
カレー味で食べやすいです。

材料(4人分)

はんぺん
2枚
ブロッコリー
1/2株
サラダ油
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆カレー粉
小さじ2
☆ウスターソース
小さじ2
塩、コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    はんぺんは格子状に切り、9等分にする。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて熱し、はんぺんを並べていれ、塩コショウをして両面をこんがり焼きます。
  4. 4
    ブロッコリーを加えてさっと炒めます。全体に油が回ったら☆を入れ、全体にからめて出来上がりです。

きっかけ

家にあるもので作りたかったので。

公開日:2020/06/05

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カテゴリ
ブロッコリー

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