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夕食の献立(晩御飯)
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お鍋1つでさわらの酸っぱ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
夢シニア
魚と野菜が一緒に採れます~♪
材料(1人分)
鰆(鱈でも)
1切れ
⭐人参の千切り
3cm
⭐ボイル筍千切り
5cm
⭐水
200cc
⭐ポン酢
大さじ2
●片栗粉
こさじ1
●水
大さじ1
ごま油
1/2
チンゲン菜(あれば)
2枚
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作り方
1
お鍋に⭐の材料を入れて煮る~
沸騰したら、魚を入れて煮る~
2
1が煮えたら、チンゲン菜長いまま入れて、さっと煮る。
●片栗粉を水でといて、入れる~
とろみがついたらごま油をたらして、火を止める♪
3
お皿にチンゲン菜を下に敷き、上に魚と野菜をのせる~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
魚と野菜でがっつり夕食のおかずにしました♪
公開日:2020/05/23
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夢シニア
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