粋なつまみ!食感が楽しいマッシュルーム達 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ⭐マッシュルーム(半分切 3個
- ⭐茹で竹の子(角切り) 大さじ1
- ⭐ウインナー(丸切り) 2本
- ⭐ベーコン(みじん切) 大さじ1
- ⭐アンチョビ(みじん切 1本
- アンチョビオイル こさじ1/2
- ⭐ニンニク(みじん切) こさじ1
- ピーマン(みじん切) 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- 胡椒 3ふり
- 醤油 こさじ1
作り方
- 1 スキレットに油をいれて、ニンニクとアンチョビをいれて、⭐もすべて入れて炒める。
- 2 アンチョビのオイルも少し入れて~炒め、火が通ったらピーマンを入れて、胡椒、醤油を入れてさっと炒めて火を止める♪
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