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節約!笹かまで出汁いらず!お吸い物 レシピ・作り方

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夢シニア
笹かまぼこは、魚のすり身なので、美味しい出汁が♪

材料(2人分)

笹かま
2枚
しめじ
10本
お麩
6枚
貝割れ
20本
600cc
⭐天塩
小さじ1
⭐醤油
大さじ1
⭐酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お水に笹かまを3等分に切ってから、入れしめじも入れて火にかける。
    中火~弱火で煮てしめじに火が通ったら、お麩と、カイワレ(下を切る)を入れる
  2. 2
    最後に★の調味料を入れて少し煮て火を止める♩

おいしくなるコツ

笹かまは薄切りより少し厚目が美味

きっかけ

簡単汁ものが飲みたくて~

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理かいわれ大根お吸い物しめじその他の練物

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