簡単☆新ジャガ　皮付きフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをよく洗い、半分に切ります。（メークインで横長なので切りましたが、男爵であれば切らなくてもいいと思います。）

2. 2

   耐熱容器に入れ、ラップをして500Wで4分ほど温めます。

3. 3

   水分をキッチンペーパーで拭いて、熱したサラダ油で巣揚げします。

4. 4

   竹串をさして、すっと串が通ったら上げて、熱いうちに、塩とイタリアンパセリをかけて出来上がりです。ホクホクでおつまみにも、おやつにもいいと思います。