材料（1人分）
- 水
- 80ml
- オオバコ(サイリウム)
- 4g
- 米粉
- 10g
- コンビーフ
- 1缶
作り方
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- 1
- 耐熱ボールに水80mlを入れ、オオバコ4gを入れよく混ぜます。
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- 2
- 米粉10gを追加しよく混ぜます。
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- 3
- ラップをせず、レンジで500w/1分で温めます。
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- 4
- 生地をスプーンなどで再度混ぜ、まとめていきます。
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- 5
- 具をいれられるようにボールの中で生地を伸ばして広げます。
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- 6
- コンビーフを生地の上に乗せ、伸ばした生地で包んでいきます。
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- 7
- クッキングシートに具材を乗せ180℃/15分でオーブンで焼いて完成！(余熱なし)
おいしくなるコツ
水にオオバコを入れたら素早く混ぜる。
具材には、チーズやマヨネーズを混ぜても美味しいです！
餃子の残った餡などもおすすめ。
きっかけ
低糖質中華まんを食べたくて。
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