なすの胡麻味噌和え✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り。　みずに5分つけアクをとる。
   水気を拭く。
   耐熱容器にいれ、ラップをして2分加熱する。

2. 2

   油揚げはお湯を流し、油抜きする。 短冊切りにする。

3. 3

   ボウルに♡を混ぜ合わせる。

4. 4

   3に、なす、油揚げをいれ、混ぜ合わせる。
   2.3分置き、なじませる。

5. 5

   器に盛る。