夏にぴったり★ピリ辛ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、えのきはみじん切りに切ります。
   鷹の爪、にんにく、トマトは半分に切ります。

2. 2

   フライパンを熱しオリーブオイルを回し入れ、にんにくを入れ炒めます。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたら
   玉ねぎ、豚ひき肉を入れ炒めます。

4. 4

   豚ひき肉の色が変わってきたら
   えのき、トマトを入れ炒めます

5. 5

   トマトが崩れてきたら鷹の爪、★を入れ、蓋をして弱火で5分煮込みます。

6. 6

   火を止め味を整えたら完成です☆

7. 7

   お好みでパスタにかけて食べて下さい(^^)