材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 厚切りベーコン
- 100グラム
- 玉ねぎ
- 半分
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆塩胡椒
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- パセリ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥き一口サイズの大きさに切ります。
玉ねぎは薄切り
ベーコンは角切りに切ります。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを回し入れ
じゃがいもを入れ炒めます。
-
- 3
- じゃがいもが柔らかくなってきたらベーコン、玉ねぎを入れ炒めます。
-
- 4
- ベーコンに火が通ったら☆を入れ混ぜます。
-
- 5
-
- 全体に味が馴染んだら味を整えパセリを上からかけたら完成です。
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