サクサク♪ノンエッグタルト☆.*・゜ レシピ・作り方
材料(タルト台人分)
- 小麦粉
- 100g
- アーモンドプードル
- 20g
- 砂糖
- 40g
- バター
- 70g
作り方
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- 1
- バターに砂糖をいれ、ふんわりなるようにまぜる。
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- 2
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- 粉類をふるいいれ、よく混ぜ込む。だんだん生地がまとまってくる。
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- 3
- ラップに包み、冷蔵庫で15分以上やすませる。
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- 4
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- 生地を型にいれる。
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- 5
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- フォークで、チェック柄に穴をあけ、膨らみ防止する 。
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- 6
- 180度オーブンで15分ほど焼く。
おいしくなるコツ
アーモンドプードルとバターのサクサク美味しいタルト。
卵黄を入れたい場合、小麦粉を20g ふやす。
きっかけ
キルフェボンのタルトをめざしています。
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