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簡単♪スナップエンドウの自家製肉味噌和え レシピ・作り方

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kouaya2319
おつまみに、あと1品に!作り置きの自家製肉味噌を和えるだけ♫肉味噌マヨが風味よくシャキシャキ美味しいです!

材料(2人分)

スナップエンドウ
20本位
自家製肉味噌 ID:1590000486
大さじ2~
マヨネーズ
大さじ1~
みりん
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた熱湯で好みの硬さに茹でてザルに上げる
  2. 2
    肉味噌とマヨネーズを混ぜ、スナップエンドウと絡みやすいようにみりんを足して滑らかにする
    (コツに補足)
  3. 3
    そこにスナップエンドウをサックリ和えれば出来上がり♪
  4. 4
    自家製肉味噌を使用
    ID:1590000486

    鶏そぼろでも美味しいです
    ID:1590001406

おいしくなるコツ

★肉味噌、マヨネーズの量は目安です。味をみながら追加し、好みの味に仕上げてください ★ブロッコリーと和えても美味しいです(^^

きっかけ

アレンジ多様、作り置きの自家製肉味噌をスナップエンドウと和えてみました♪

公開日:2018/08/07

関連情報

カテゴリ
その他の和え物鶏そぼろ肉味噌
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

kouaya2319 2人の子供達の「美味しい!」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^* 好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服?してきてます! お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃 基本は大皿盛り料理 プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪ ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou

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