こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇の材料をしっかり合わせる。

2. 2

   まな板にこんにゃくを横長に置き、1センチ程度の厚さに切る。
   中央に1センチ幅の良き込みを入れ、一方の端をくぐり入れる。

3. 3

   ２を下茹でし、ざるにあげる。

4. 4

   鍋に油を入れ、こんにゃくを軽く炒める

5. 5

   〇を入れ3分ほど炒める。