もやしを茹でた後 水で冷やさず、そのまま自然に冷まし その後冷蔵庫で冷やして食べてください。
学生の頃から料理が好きで 自分でいろいろアレンジして作っていました。 この もやしサラダは その中の1品です。
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身内以外 誰にも教えたことがなかったので 初投稿メニューです!!
孫たちが大好きな我が家の定番料理です。