もやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはひげ根を取ってさっと洗います。

2. 2

   鍋に湯（分量外）を沸かし、20秒ほどもやしを茹でます。

3. 3

   ざるに上げ水気を軽く絞ります。

4. 4

   すりごま、砂糖、塩を入れて和えます。