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厚揚げのおろし納豆のせ レシピ・作り方

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あまあい
さっぱりといただけます。

材料(1人分)

厚揚げ
150g
大根
10cm
納豆
1パック
ネギ
3cm
だし醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいてすりおろす。
    ネギは刻む。
  2. 2
    フライパンで厚揚げを、焦げ目がつくまで両面焼く。
    器に盛る。
  3. 3
    納豆を30回ほどかき混ぜ、大根おろしと混ぜて、厚揚げの上に乗せる。
  4. 4
    刻みネギを散らし、だし醤油をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

納豆は大根おろしと和える前にかき混ぜておきます。

きっかけ

いつもはただ醤油をかけて食べちゃうので、ひと手間加えようと思って。

公開日:2017/08/20

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カテゴリ
厚揚げ

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