簡単☆夕飯に！みょうが乗せ♪鰹のたたき レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰹のたたき
- 80g
- 万能ネギ
- 1～2本
- みょうが
- 1/3個
- ぽん酢
- 大さじ2くらい
- すりおろし生姜
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 鰹のたたきはブロックで買った場合は食べやすい大きさに切る
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- 2
- 万能ネギは小口切りにする。
みょうがは千切りにして水にさらして、ザルにあげて水気を切る
-
- 3
- お皿に鰹のたたきを乗せて、万能ネギ、みょうがを乗せる
-
- 4
- 小皿にぽん酢、すりおろし生姜を入れる
-
- 5
- ③を④に付けて食べる♪
おいしくなるコツ
万能ネギはたっぷりがおいしいです
きっかけ
うちの鰹のたたきの食べ方です♪
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夕飯、おつまみに♪