簡単！サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさに切る。きゅうりは千切りにし、玉ねぎはスライサーでスライスしておく。冷凍コーンは解凍しておく。ツナ缶は油を切っておく。

2. 2

   めんつゆを水で薄め、冷やしておく。(濃いめが好きな方は水を少なめにしてください)

3. 3

   うどんを茹でる。茹で上がったら、氷を入れた冷水でざっと洗って冷やす。

4. 4

   冷したうどんを器に盛り、レタス、玉ねぎ、きゅうり、コーン、ツナを盛り付ける。めんつゆをかけ、お好みで刻み海苔や鰹節をふりかければ完成。
   マヨネーズをかけても美味しいです！