豚肉と玉ねぎ炒めを甘い玉子でとじたら完成♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に、醤油と砂糖を加えて混ぜたのを用意しておく。

2. 2

   スライスした玉ねぎと、食べやすい大きさにカットした豚肉を、油を熱したフライパンで中火で炒める。

3. 3

   塩こしょう、中華のもとを入れて、完全に火を通す。

4. 4

   火が通ったら、用意してある玉子を一気に入れる。
   かき混ぜないで、回りが固まってきたら小さくなるようによせる。

5. 5

   形が整ったら、弱火にして蓋して2分で出来上がり！