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スタミナつきそう!ニラニラスープ レシピ・作り方

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もちゃ子
中華料理のお供に。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

ニラ
1/2袋
大根
1センチ
にんじん
1センチ
創味シャンタン(ウェイパーでも)
小さじ1弱
お椀2杯分
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作り方

  1. 1
    ニラは3センチ程度に切る。
    大根、にんじんは千切りに。
  2. 2
    鍋に水を入れ、大根とにんじんを入れて、シャンタンも加えて火にかける。
  3. 3
    具材に火が通ったらニラを加え、さっと火を通したら出来上がり。

おいしくなるコツ

ニラは火を通しすぎない方が彩りが良く、香りも残ります。

きっかけ

ニラが安かったので。

公開日:2017/06/16

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープにら
関連キーワード
ニラ スープ ウェイパー 中華スープ
料理名
ニラスープ

このレシピを作ったユーザ

もちゃ子 茶色系料理こそ正義

つくったよレポート( 5 件)

2021/05/09 18:53
おいしかったです。すり胡麻も追加してみました。
ゆうひかり
すりごまってスープに合いますよね。濃厚になって美味しそうです。レポートありがとうございました(^^)
2021/04/14 01:15
ニラと家にある野菜で作りました!簡単で美味しく頂きました!レシピありがとうございました(^^)
yuzusawa

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