菊芋のもずく酢あえ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
もちゃ子
もずく酢を使った副菜です。　
菊芋のしゃきしゃき食感が美味しいです。

材料（2人分）

菊芋
100グラム
もずく酢
１パック
ポン酢
大さじ１程度
鰹節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    菊芋はスプーンなどで表面をこそげて皮をむく。
    千切りにして水にさらす。
  2. 2
    菊芋を水からあげ、水気を切ってもずく酢とポン酢で和える。
    器に移し、鰹節を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊芋は千切りにしてそのままでも食べられますが、水にさらした方がスッキリして食べやすいです。

きっかけ

もずく酢をアレンジしてみました。

公開日：2017/02/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他の酢の物糖質制限・低糖質低カロリーおかずもずく
関連キーワード
菊芋 糖質制限 もずく酢 酢の物
料理名
菊芋のもずく酢あえ

このレシピを作ったユーザ

もちゃ子 茶色系料理こそ正義

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
3位 山椒味噌
4位 中華風☆春雨サラダ
5位 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
6位 捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え
7位 タンサン（重曹）でワラビアク抜き法
8位 ハチクのゆで方
9位 山菜ミズの煮物
10位 自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう
その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の酢の物
TOP10
糖質制限・低糖質
TOP10
低カロリーおかず
TOP10
もずく
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする