HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー レシピ・作り方

HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー
  • 約30分
ゆんmama69
ゆんmama69
少ししっとりしたクッキーです‼︎
簡単におやつとして作ってみました☆
チョコもいれたら美味しかったです♪

材料(8〜10人分)

作り方

  1. 1 (32個分)
    卵は溶いておき、オーブンを180度に予熱しておく。
    板チョコは小さめに砕いておきます。
  2. 2 HMに溶き卵とサラダ油(あれば、バニラエッセンスも)加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 生地を32個に分けて丸めます。砕いた板チョコも何個かに使います‼︎
  4. 4 ナイフでメロンパンっぽく、切れ目を入れます。
  5. 5 最後に(あれば)グラニュー糖を振りかけると、ぐっとメロンパンぽくなります。
  6. 6 予熱しておいたオーブン(180度)で7〜8分焼いたら出来上がりです♪
  7. 7 ※生地が硬い場合→水分が卵と油だけなので、卵の大きさで生地の硬さが変わるようです。
    卵が小さい場合は牛乳で調整してみてね。

きっかけ

メロンパンクッキーを家でも作れないかと思って作ってみました‼︎

おいしくなるコツ

焼き上げ2分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がいいです‼︎ 甘いのがお好きな方は、②の工程で、小さじ2〜大さじ1ぐらいの砂糖を足して良いかも♪

  • レシピID:1590008696
  • 公開日:2016/10/29
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