大きなきゅうりの簡単炒め レシピ・作り方

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かおチュワン
白だしでチャチャッとおつまみ^ ^
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大きなきゅうり
1本
鷹の爪
1本
ごま油
大0.5
★濃縮白だし
大0.5〜
★酒
大1
★にんにく（顆粒）
少々
★旨味調味料
少々

作り方

  1. 1
    きゅうり→皮をむき、種をとる→食べやすい大きさにカット。 鷹の爪→種をとる。フライパンに油をひき、鷹の爪、きゅうりを入れて炒める→★を加えさっと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎないでね。白だしによって濃縮度が違うので、味をみて加減してね。

きっかけ

簡単なおつまみ

公開日：2015/09/24
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関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

かおチュワン

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/14 23:41
みずみずしくて、ぱりぽり食べました。味付けも丁度いい感じでした。きゅうり、炒めても美味しいですね！
さちー333

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