ふわしゅわとろける★ホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹豆腐 水切り後260g
- 卵 Lサイズ1個
- 無糖ヨーグルト 120g
- ホットケーキミックス 200g
- バター 少々
- メープルシロップ、ホイップクリーム 少々
作り方
- 1 絹豆腐は前日から水切りしておく
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、豆腐を加えてお箸で大体細かくなるまでかき混ぜ、ヨーグルト、ミックスを加えて軽く混ぜる（混ぜすぎない！）
- 3 フライパンにバターを熱し、生地を4/1流し入れて蓋をして弱めの中火で両面焼く
- 4 お皿に乗せ、シロップとクリームをかける
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aidontamu2015/06/30 22:20
とっても美味しかったです♪
