簡単☆手羽元とチンゲンサイの中華スープ レシピ・作り方

作り方

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   お鍋に水を入れ沸騰したら、手羽元と生姜チューブを入れて、手羽元に火が通るまで煮込む！
   途中アクが気になる方は取ってください。

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   手羽元をグツグツしている間に、チンゲンサイを食べやすいサイズにカット！私は写真のようにカットしてます。

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   火が通ったら、いよいよチンゲンサイを投入！
   全部一気に入れてください。

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   チンゲンサイにも火が通ったら、ウェイパーと醤油を入れて完成！
   5分もグツグツしなくてもいいと思います。
   味が薄ければウェイパーと醤油を少しづつ足してください。