鶏肉と長芋のトマトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口サイズに切ります。
   ニンニクを刻みます。
   長芋の皮をむき細切りにします。
   プチトマトは半分に切ります。
   玉ねぎの皮をむき縦スライスします。

2. 2

   熱湯でマカロニを8分茹でます。(くっつかないようにたまにかき混ぜます)

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で炒め香りが漂ってきたら玉ねぎと鶏肉を入れ炒めます。

4. 4

   ③にプチトマトとトマト缶と★印の調味料、マカロニを入れグズグズ沸騰するまで煮込み火を止めます。

5. 5

   グラタン皿にマーガリンを塗り④を入れ、上に長芋を入れてからとろけるチーズとパン粉をのせてオーブントースターで焼きできあがり。(230度 7分んほど)