冷とろろそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮をむきすりおろします。
   土生姜は刻みます。

2. 2

   そばを1分ほど熱湯で茹で、水でしめます。

3. 3

   ★印を混ぜ合わせタレを準備します。
   そばに長芋をかけてタレをつけていただきます。