激安 豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は半分に切り
   しばらく置いておく。
   フライパンに油をしき
   軽く温めておく。
   豆腐から水が出たら
   片栗粉をつけ焼く。

2. 2

   片面が焼けたら
   裏返して反対側も
   焼く。
   別のフライパンで
   もやし（別の野菜でも）
   を調理する。

3. 3

   ニンニク醤油
   （スライスしたにんにくを
   　醤油に１日漬けた物）
   、みりん、酒、水を入れ
   沸騰させる。

4. 4

   野菜を皿に盛り
   上に豆腐と煮汁を
   かけて完成。