冷めてもしゃっきり もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い水切り。
   フライパンは加熱せず
   油をひいてそのまま
   もやしを投入。
   弱火で加熱。
   （音がしない程度）

2. 2

   しばらく放置した後
   軽く全体を混ぜる。
   湯気が上がるので
   少し料理してる
   感じになるｗ
   火加減は弱火のまま
   塩コショウと
   オイスターソース
   入れて味調節。

3. 3

   お皿に盛りつける。