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山芋のバター醤油焼き☆お弁当にも レシピ・作り方

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harutymama
付け合せに一品作りました

材料（4人分）

山芋
10ｃｍ
酒
大1
バター
10ｇ
醤油
小2程度
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    山イモは皮を向き一口大に切る。
    フライパンに油を熱して山芋に焼き目をつける。
  2. 2
    お酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
    バターと醤油を加えて混ぜる。
    塩コショウで味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合せに一品作りました

公開日：2012/12/04
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カテゴリ
山芋

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harutymama 料理は あまり得意とは言えないかも？ 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな

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