材料（2人分）
- じゃがいも
- 3個
- 醤油
- 小さじ１
- かつお節
- 少々
- 海苔
- 1袋
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむいて、一口大に切り、耐熱皿に入れて、塩を少々ふりかけて、600wで3～5分チンする。
-
- 2
- じゃがいもが柔らかくなったら、潰して、醤油・かつお節を入れて混ぜて、最後に海苔をのせたら完成。
おいしくなるコツ
じゃがいもをホワホワにしたい時はやはりチンよりも茹でたほうがホワホワになります。
お好みでェ～～(^^♪
きっかけ
畑でじゃがいもが採れたから。
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