アプリで広告非表示を体験しよう

粕漬け第２段＊ぷるんと色っぽい♡大人の牡蠣 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アイール
漬けて焼くだけ。これは日本酒、すすむ。すすむ。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牡蠣
８粒
片栗粉
大さじ１
粕床（ID：1590002955）
１袋分
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    牡蠣は、片栗粉をふって洗い、身をつぶさないように丁寧にガーゼで包む。
  2. 2
    粕床の入ったジップロックに、これもまた丁寧に入れ、全体を粕で覆って３日ほど漬ける。
  3. 3
    クッキングペーパーをひいた天板に、２の牡蠣を離して並べ、６分ほど焼く。（機種によって調整してください。焼き加減もお好みで）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のおつまみに

公開日：2012/04/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牡蠣
関連キーワード
醗酵食品 酒粕 包丁不要 ガス台不要
料理名
牡蠣の粕漬け

このレシピを作ったユーザ

アイール マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」 元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！ ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。 ブログ　⇒　http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/02 17:04
粕漬けの牡蠣の濃厚な旨み最高です（＾～＾）　　美味しくて最後のひとつを奪い合いました（笑）
はなまる子♪
なんと美しくて美味しそうな仕上がりなんでしょ。はなまる子さん♪の人気の秘密がよぉく分かりました。細かな気配りが写真を通して伝わってきます。ありがとうございました

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

牡蠣の人気ランキング

1位 レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
2位 冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き
3位 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
4位 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
5位 簡単すぎ(^^♪牡蠣の炊き込みご飯
6位 岩牡蠣の酒蒸し
7位 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
8位 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理
9位 冷凍牡蠣の即バター焼き
10位 ホント激ウマ！！牡蠣の甘辛煮♪
牡蠣のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

今日のおつまみはこれ！「牡蠣」が主役の献立
旨味たっぷり！「牡蠣」が主役の献立
そろそろ食べ納め！「牡蠣」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする