★ペンネ(又はグラタン)は、食感も楽しめる早茹でタイプでない物がオススメです ★固めに湯がいたブロッコリーやほうれん草を入れると彩りが綺麗 ★帆立からもダシが出て濃厚なソースです。牛乳100ccを水に変えることでマイルドになります
帆立をグラタンにしたら、ダシが出て美味しいだろうと思って^^
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