ポテサラでコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （ポテトサラダ）
   じゃがいもを茹でて、つぶし
   塩・胡椒・マヨネーズで味付けする

2. 2

   １にホールコーン・ロースハムを混ぜ合わせる
   （コロッケにする際の
   お好みの具を入れても可）

3. 3

   ２を拳より小さいぐらいの量に分けて、真ん中にクリームチーズを入れて丸める

4. 4

   ３を小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げる
   （３が軟い場合は、冷蔵庫でしばらく休めれば、成形しやすい）