手抜きスープシチュー レシピ・作り方

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マジュマロ
火の通りにくい里芋をあらかじめ茹でておけば調理時間が短くて済みます。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

☆白菜
２～３枚
☆ゆで里芋
５～６個
☆ベーコン
３～４枚
☆たまねぎ
２分の一
牛乳
７０ｇ
シチューの素
３０ｇ
塩コショウ
少々
味噌
小さじ１

作り方

  1. 1
    ☆の材料を鍋にいれて水を材料が隠れるくらい入れて煮ます。
  2. 2
    材料が煮れたら味噌とシチューの素を入れて火を止めます。
  3. 3
    仕上げに牛乳を入れて、塩コショウで味を整えて、もう一度火にかけて沸騰させます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく薄味で作った方がいいです。

きっかけ

残り野菜が余っていたので作りました。

公開日：2011/12/11
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関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

マジュマロ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/07 19:28
にんじんも入れました☆ ひとさじ分の味噌がいい仕事してますね。コクがあってとっても美味しかったです。
Ratatouille
美味しかったようでよかったです。作っていただいてありがとうございます☆

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