残ったナポリタンに！ホワイトソースナポリタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 残り物のナポリタン
- ２人分
- サラダ油
- 大さじ１
- 薄力粉
- 大さじ２
- 牛乳
- ３００ｃｃ
- 塩
- 小さじ１／２
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、小麦粉を炒めて粉っぽさが消えたら牛乳を入れる。焦がさないようにヘラで混ぜて、好みの固さになるまで煮て塩、胡椒で味を付ける。
-
- 2
- 出来上がったソースを、レンジでチンしたナポリタンにかけて完成
おいしくなるコツ
ホワイトソースは焦がさないように注意！
きっかけ
ドリアをイメージして作りました
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