美容と健康に　どくだみの天ぷらレシピ・作り方

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にきび改善、便秘解消など高い効能をもつと言われているどくだみ。庭に生えていたら見逃してはもったいない！新芽ならば臭いもそこまで気になりません。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

どくだみの葉（新芽）: ４，５枚

小麦粉: 適量

冷水: 適量

揚げ油: 適量

作り方

1

小麦粉と冷水を混ぜて衣液を作る。
2

どくだみの葉に①をつけて１８０℃に熱した油で１～２分揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美容と健康のため。

公開日：2011/07/03

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関連情報

カテゴリ: 天ぷら

料理名: どくだみ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

ぱぷぺぽ安くて簡単な料理を紹介できたら良いなと思います。自分の好みの味付けになってしまっているので、「あれ！？」と思ったら、更にアレンジしたり好みの味にして下さい。

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