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はんぺんフライ 粉チーズをまぶして・・・ レシピ・作り方

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すずっぴ☆
揚げたてサクサクフワフワをどうぞ。
みんながつくった数 4

材料(1~3人分)

はんぺん
1枚 100g
粉チーズ
大1.5~2
小麦粉
大1
溶き卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    はんぺんを適当な大きさに切る。
    ※今回は一口サイズにしました。
  2. 2
    粉チーズと小麦粉を混ぜる。
  3. 3
    1のはんぺんを2の粉→溶き卵→パン粉の順につけて、両面をカラッと揚げる。
  4. 4
    お好きなソースで召し上がれ!

    我が家ではマヨネーズを付けていただきます☆

    ※沢山残った溶き卵は、卵1個を足してお弁当の卵焼きに、粉はクリームシチューに入れても!!

おいしくなるコツ

両面をキツネ色に揚げ、ふわーっとふくらんできたら取り出します。 ※あまり膨らまないように(*^^)v

きっかけ

スライスチーズを挟むのが面倒だったので、粉チーズを小麦粉にまぜてみました。

公開日:2011/05/30

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
お弁当2011 はんぺん サクサクはんぺんフライ お弁当やおつまみにも
料理名
はんぺんフライ

このレシピを作ったユーザ

すずっぴ☆ ずぼらなもので、家にあるもので簡単に美味しくできる料理が好きです*テキトー族なので、いつも目分量。だからレシピにするのに苦戦してマス(^^ゞ …………………… 2021年7月からグルテンフリー、化学調味料不使用の「健康寿命を伸ばす食事」に切り替え中♪ 小麦粉→米粉、上白糖→きび糖、マーガリン→米油やオリーブオイル、塩→天然塩、牛乳→豆乳、化学調味料NGと切り換えてます‼レシピはそのうち改めます‥‥

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/11 20:11
サクサクで美味しいフライができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
einaさん こんにちは* 作ってくださって、ありがとうございます♪ 嬉しいです!!
2011/12/01 07:03
明太入りはんぺん買ってたのでそちらで^^旦那さんのお弁当に☆
saru3953
わぁ♪素敵なお弁当ですね~。明太入りはんぺん!!すっごく美味しそうです。作ってくださってありがとうございまーす(*´∀`)ノ

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