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大豆と細切り昆布の煮物 レシピ・作り方
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ぱぷぺぽ
大豆と切り昆布は相性◎
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大豆の水煮
150g
細切り昆布
100g
だし汁
100cc
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
油
大さじ1
作り方
1
鍋に油を熱し、細切り昆布を炒めた後に大豆の水煮を入れ、よく炒めあわせる。
2
鍋にだし汁、砂糖を加え5分煮た後にしょうゆを加える。
3
落し蓋をし、弱火で煮汁が1/3くらいになるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大豆がおいしく食べれるようにと。
公開日:2011/02/03
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関連情報
カテゴリ
大豆
料理名
大豆と細切り昆布の煮物
このレシピを作ったユーザ
ぱぷぺぽ
安くて簡単な料理を紹介できたら良いなと思います。 自分の好みの味付けになってしまっているので、「あれ!?」と思ったら、更にアレンジしたり好みの味にして下さい。
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/20 08:20
大豆と昆布の組み合わせは美味しいですね。また作ります(^-^)
いぬつかい
レポートありがとうございました!! とっても嬉しいです♪
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