大豆と細切り昆布の煮物 レシピ・作り方

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ぱぷぺぽ
大豆と切り昆布は相性◎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大豆の水煮
150g
細切り昆布
100g
だし汁
100cc
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に油を熱し、細切り昆布を炒めた後に大豆の水煮を入れ、よく炒めあわせる。
  2. 2
    鍋にだし汁、砂糖を加え5分煮た後にしょうゆを加える。
  3. 3
    落し蓋をし、弱火で煮汁が1/3くらいになるまで煮詰める。

きっかけ

大豆がおいしく食べれるようにと。

公開日:2011/02/03

関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
大豆と細切り昆布の煮物

このレシピを作ったユーザ

ぱぷぺぽ 安くて簡単な料理を紹介できたら良いなと思います。 自分の好みの味付けになってしまっているので、「あれ!?」と思ったら、更にアレンジしたり好みの味にして下さい。

つくったよレポート( 1 件)

2014/11/20 08:20
大豆と昆布の組み合わせは美味しいですね。また作ります(^-^)
いぬつかい
レポートありがとうございました!! とっても嬉しいです♪

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