じゃがいもフレークと玉ねぎ麹で！一人分ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもフレークをビニール袋に入れて、水を入れて揉み込み、ペースト状にする。ビニール袋の口を軽く握って、絞り出すようにして余分な水分を捨てる。

2. 2

   小鉢にじゃがいもを入れて、スライスしたきゅうり、玉ねぎ麹、マヨネーズを入れて和えて、黒胡椒を振って、完成。玉ねぎの旨みしっかり！なめらかポテトサラダ！きゅうりの食感がアクセントに。