材料（２～３人分）
- レタス
- １玉
- 豚バラスライス
- １５０ｇ～２００ｇ
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ★酒
- 大さじ２
- ★ポン酢
- 大さじ２
- ★めんつゆ（２倍濃縮）
- 大さじ１
- ★ごま油
- 小さじ１
- ★白ごま
- 大さじ１
- 鷹の爪
- １本
- 小ねぎ（小口切り）
- 大さじ２～３
作り方
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- 1
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- レタスは手でちぎって、フライパンにこんもりと入れる。
-
- 2
-
- ★の材料をあらかじめ混ぜておく。鷹の爪は種をとって小口切りにする。
-
- 3
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- 豚肉をレタスの上に敷いて、★の調味料を回しかけて鷹の爪、小ねぎを散らす。
-
- 4
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- フライパンを中火で熱し、５分ほど蒸して、豚肉に火が通ったら完成！！
おいしくなるコツ
簡単ですよ～
きっかけ
レタス２個パックを買ってしまったから・・・
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