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天かすでコク旨!春キャベツとちくわの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ほっこり⭐︎小町
春キャベツの甘みが、美味しい!
天かすで、コクをプラス!
材料(2人分)
春キャベツ
2〜3枚
ちくわ
1本
だし
400cc
味噌
大さじ1
天かす
小さじ2
作り方
1
春キャベツをザク切り、
ちくわは、斜め切りにする。
2
鍋にだしを煮立て、1を入れ煮る。キャベツが柔らかくなったら、火を止め味噌を加える。
汁椀に盛り、天かすをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春キャベツが美味しいので
公開日:2024/02/27
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ちくわ
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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