乾燥わかめも一緒に炊飯！わかめごはん！ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
クロルデン2050
神社に参拝したら授与品としてご祈祷済みの「乾燥わかめ」と「白米」をいただいて。できるだけシンプルに、余すところなく食べたくて。乾燥わかめも一緒に炊飯。塩控えめ！
材料（3人分）
- 白米 2合（約300g）
- 水 約360g
- 乾燥わかめ 5g
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 白ごま 大さじ2
作り方
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1
炊飯ジャーに白米2合を入れて軽く水洗いする。（表面の汚れを落とすつもりで軽く研ぐ。2回水を換える程度でOK）。指定の位置まで水（約360ml）を入れる。
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2
みりん大さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2を入れる。乾燥わかめを5gをできるだけ細かく砕いて入れる。
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3
白ごま小さじ2程度を入れて、炊飯器にセット。通常の炊飯モードで炊飯する（約1時間）。
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4
炊き上がったら、米粒が潰れないように、しゃもじで底から持ち上げるように大きく混ぜて、全体をほぐして、完成！塩控えめ！他のおかずを邪魔しない！
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クロルデン2050
ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。初投稿したレシピがコンテスト入賞してしまって以来、戸惑いながら利用しています。
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/09/13 15:23
美味しかったです。
ありがとうございました＾＾ -
ミニマリスト★2023/07/01 14:28
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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