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包丁いらず!春キャベツとカニかまコーンのミルク煮 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
ちぎるだけで簡単!もう一品に!
カニかまの旨みとコーンの甘みが、キャベツに染みて美味しいです♪

材料(2人分)

春キャベツ
5枚(200g)
カニかま
4本
冷凍コーン
30g
サラダ油
小さじ1/2
ひとつまみ
●牛乳
150cc
●中華味
小さじ1
●片栗粉
大さじ1/2
バター
小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは、ちぎっておく。
  2. 2
    ●をよく混ぜておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、1、冷凍コーンを入れサッと炒め、塩をふる。
  4. 4
    2、ほぐしたカニかまを加え、混ぜる。とろみがついたら、1分ほど混ぜながら煮て、バターを加え、塩こしょうで味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

とろみがついてからも、1分ほど煮て、カニかまや、コーンの旨味を煮含めます。

きっかけ

キャベツの簡単レシピの覚え書き

公開日:2023/04/20

関連情報

カテゴリ
キャベツ牛乳・乳飲料包丁を使わない料理

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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