油っぽいし、そんなに量は食べられないと思うので、キャベツ1/8個分で。ここではドンキホーテのツナ缶オイルを使用。大豆油他、アミノ酸などの調味料入りで、コクが出ました。お好みでにんにくやベーコン、玉ねぎを入れてもよさそう。
ツナ缶オイルがたくさん余ったので、活用法を試行錯誤。オイル蒸しにすれば、野菜にツナのコクが染み込んで美味しくなるかな、と。キャベツ1/8個にツナ缶2個分のオイルだと油っぽくなりすぎたので、量を調整してレシピ化。
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