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きゅうり
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基本!きゅうりとたこの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
九蓮宝燈
基本の酢の物です。しょうがの千切りを乗せてさっぱりと!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
きゅうり
1本
たこ
100g
乾燥わかめ
2~3つかみ
しょうが(せんぎり)
1かけ
すし酢(甘口)
大さじ3
しょうゆ
こさじ1
塩
2つまみ
ごま
おおさじ1
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作り方
1
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振って1分置き水気を絞る。
2
わかめは水でもどして、もどったら水気をよく絞る。
3
たこはぶつ切りにする。
4
今回使うすし酢はこれ。
5
1・2・3・ごますし酢、しょうゆを入れて混ぜる。
6
盛り付け時にしょうがの千切りをあしらって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はすし酢(甘口)を使用しているので、砂糖はいれませんでしが、普通のお酢で作るときは砂糖を入れてください。
きっかけ
これ大好きなんです。夏場はよく食べます。
公開日:2022/10/01
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関連情報
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きゅうり
酢
わかめ
たこ
このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/13 19:17
美味しかったです(^^)
ホタルちゃん
ありがとうございます!美味しそうです!ブログやってます!見てね!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
2023/08/03 19:25
美味しく頂きました
栄養士ももた
ありがとうございます!美味しそうです!ブログやってます!見てね!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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