子供が喜ぶ!ポテトのまぜまぜグラタン! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 今回は市販のホワイトソースの素を使います。薄めの味が付いているので、物によって味付けを薄くしたりしましょう。
説明通り牛乳を使ってホワイトソースを作ります。
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- 2
- ★の材料を全て合わせておきます。今回はルーミックに合わせての分量なので、味が濃い市販のソースを使う場合はヨーグルトとマヨネーズ以外の材料を3分の1から入れて調整して下さい。
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- 3
- 玉ねぎとひき肉を全て炒めて軽〜く塩コショウします。炒め終わったら余分な脂は捨て、2つに分けます。
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- 4
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- 3のひき肉半分には◎の材料を混ぜ、残りの半分には◆の材料を混ぜます。
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- 5
- 皮を剥いたジャガイモに濡れたキッチンペーパーを巻きお皿に置いてふんわりラップをしレンジで2分位温めます。
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- 6
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- じゃがいもをサイコロ状にカットしたら大さじ2程度(多め)で炒めます。
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- 7
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- 盛り付けます! ホワイトソース少々→ポテト→お肉→コーンの順に入れていきます
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- 8
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- 仕上げにホワイトソースをかけ、チーズをお好みの分量のせます
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- 9
- レンジチーズが軽くとろける程度にで温めます。混ぜると完全にとろけるので控えめに!
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- 10
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- ミニトマトやアスパラガスをのせて完成!
まぜまぜしてから食べましょう!
おいしくなるコツ
お好みで具材を多くしたりホワイトソースを多くしたり調整してみて下さい。お子様には混ぜやすい深めのカップがいいです。飾りのお野菜を多くしても美味しいです。
きっかけ
子供達が食べやすいものを作りたくて、、
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