電子レンジで作る茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を適当な大きさに切る。

2. 2

   耐熱容器に茄子、水、めんつゆを入れてラップを掛けて800wの電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   箸で裂けるくらいの柔らかさになっていないときは30秒くらいずつ様子を見ながら加熱する。
   最後に鰹節、七味をお好みで振りかけて完成。