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トースターで❤️イワシのパン粉焼き【バレンタイン】 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
手開きイワシに、ニンニクを塗り、パン粉をかけて焼くだけ!

材料(2人分)

イワシ
4尾
○塩
ひとつまみ
○水
50cc
おろしニンニクチューブ
4センチ
●パン粉
大さじ2強
●粉チーズ
小さじ1
●ドライパセリ
小さじ1
耐熱ホイル
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作り方

  1. 1
    頭を取って手開きしたイワシを○の塩水が入ったバットに並べる。
    5分ほど置いて、水気を拭く。
  2. 2
    トースターに耐熱ホイルを敷いておく。
    皮目を上にイワシを並べ、おろしニンニクを塗る。
    その上に●をふりかける。
  3. 3
    オーブントースターで、10〜15分、焼く。

おいしくなるコツ

塩水漬けで、臭み抜き、水気を拭く。

きっかけ

イワシが安かったので

公開日:2022/01/07

関連情報

カテゴリ
いわしワインに合うおつまみ

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ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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